铁皮石斛又名黑节草，是一种珍贵的药用植物。

兰科植物铁皮石斛的干燥茎，茎含多糖，石斛碱、石铜碱、石斛胺等生物碱，铁、锌、锰、铜等微量元素和多种氨基酸。内含的有效成分具有调节免疫功能、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、抗菌等多种药理作用。

那么今天就来介绍一下铁皮石斛是什么，到底有什么用?

铁皮石斛的产地主要分布在中国安徽、浙江、福建等地，它生于山地半阴湿的岩石上或生长于一些高大乔木阴湿的树干，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。但要数石斛的质量，一定是中国石斛之乡——霍山，最为出名，因其特殊的地理环境和气候，所以生长出来的石斛质量也是一般石斛不可比拟的。

其表面黄绿色或略带金黄色，茎直立，圆柱形，有细纵皱纹，节明显，质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。储存方法是通风干燥处或冰箱冷藏。

所以说，铁皮石斛的作用还是很多的，在国内也是相当珍贵。甚至铁皮石斛被誉为中华九大仙草之首，这就可以看出有多么的珍贵，药效什么的也相当不错了。